«В этом произведении писатель осуществил своеобразную революцию: впервые во французской литературе он поместил в центр повествования простых людей, правдиво и откровенно изобразив все тяготы и радости их жизни. Золя выступил новатором и в языке, позволив своим персонажам изъясняться в привычных для них грубых и жаргонных выражениях, чем заслужил яростное порицание коллег. История прачки Жервезы, ее борьбы за благополучие и счастье, рассказанная с печальной иронией, звучит пронзительно и живо. Герои и не замечают, как оказываются на дне, а кабак «Западня» становится коварной ловушкой, выбраться из которой практически невозможно.»