|
|
Кулинарный путеводитель: Рецепты от короля французской кухни
|
|
Страниц: 543 страницы
ID книги: 343684
Загрузил: tengu, 23 октября 2019
|
Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
|
|
Формат |
Размер |
Дата загрузки |
Загрузил |
Скачиваний * |
Скачать |
 |
fb2 |
3 469 КБ |
23 октября 2019 |
tengu |
5390 |
Скачать |
 |
epub |
1 840 КБ |
23 октября 2019 |
tengu |
1162 |
* статистика скачиваний с 23 октября 2019
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.
|
|