|
|
|
Книги издательства «Терра»
|
Новый исторический роман писателя Михаила Рассолова переносит читателя в глубину русского Средневековья — в XII столетие. Лишь недавно созданная, молодая христианская держава Киевская Русь в результате распрей и усобиц многочисленных князей и княжичей начинает распадаться на уделы, земли, независимые княжества. Именно в это сложное, драматическое — и даже трагическое — время жил и творил славянский просветитель Кирилл Туровский, чей путь от инока Свято-Никольского монастыря до епископа освящен Божиим Промыслом. Беседы Кирилла с выдающимся государственным деятелем Древней Руси Андреем Боголюбским, его послания князю свидетельствуют о пылком сердце святителя, его неистовом радении о судьбах отечества. Живую поэтическую струю вносят в роман проповеди и молитвы Кирилла Туровского, а также его стихи, переложенные автором книги на современный русский язык. Для всех, кому интересны корни своего рода и своей земли. |
|
«Жорис Карл Гюисманс — один из самых неординарных французских писателей, признанная икона декаданса. Отвергая современность, считая ее пошлой и безликой, он искал смысл жизни в средневековой философии, исполненной мистическим восторгом католицизма. Ненавидя и боясь сегодня, он с упоением описывал величие готических соборов, возвышенность григорианских песнопений, изящность средневековых скульптур, хрупкую прелесть рукописных книг. Он весь вчера. Под пером Гюисманса декаданс стал мировоззрением, образом мысли и образом жизни, эстетикой и поэтикой в одно и то же время. В первый том Собрания сочинений, наиболее полного за всю историю издания Гюисманса на русском языке, вошли новелла «Марта. История падшей», сборник рассказов «Парижские арабески», которые были написаны под влиянием натуралистической школы, и «Наоборот», роман-манифест европейского декаданса конца XIX века. Во второй том Собрания сочинений вошли роман «У пристани» и запрещенная в свое время «Бездна», роман в романе, повествующий о маршале Жиле де Ре и средневековом сатанизме, перекликающийся с рассказом о сатанизме XIX века. В третий том Собрания сочинений вошел роман «В пути», в котором выразилась особенная направленность мышления писателя, а также статьи 3.А. Венгеровой и Н.А. Бердяева, посвященные жизни и творчеству писателя.» |
|
Борис Степанович Житков написал немало замечательных повестей и рассказов, хотя поначалу и не собирался становиться писателем. До того, как взяться за перо, он сменил множество профессий: работал химиком, ихтиологом, инженером, преподавал физику и черчение, был штурманом парусника и капитаном научно-исследовательского, судна. И все накопленные знания он впоследствии виртуозно использовал в своих книгах. |
|
«В книге режиссера, драматурга, теоретика и историка театра Николая Евреинова, написанной им в начале XX века, изложен обширный исторический материал, касающийся появления телесных наказаний в нашей стране и введения их в юридическую практику, рассмотрены различные виды телесных наказаний, применявшихся со времен Киевской Руси до конца XIX столетия. Автор предлагает читателю взглянуть на историю родной страны через призму телесных наказаний и общественного отношения к ним, он объясняет, почему причинение физического страдания за совершенную провинность в течение более 800 лет было основным методом наказания в России и как это отразилось на развитии нации. Ценность книги заключается во «всестороннем изучении быта и нравов народа, практиковавшего на протяжении веков членовредительство, боль и срам как законные и обычные средства воздействия на нарушителей закона». Материал изложен в хронологическом порядке, в тексте имеются ссылки на многочисленные источники, в том числе и на древние документы.» |
|
Книга санкт-петербургского профессора И. Игнатьева посвящена простейшим физическим явлениям, ярко демонстрирующим свойства жидкостей и действие основных физических сил, таких как инерция, сила тяжести, упругость. Руководствуясь этой книгой, можно в домашних условиях создать наглядные пособия для кабинета физики, а кроме того, удивить своих друзей и знакомых невероятными на первый взгляд фокусами, основанными на физических законах. |
|
«Повести древних лет» известного писателя В.Д. Иванова повествуют о событиях IX века, начальном периоде истории Древней Руси, когда жители Новгородской земли сражались против норманнского нашествия. Произведение изобилует историческими подробностями в описании древних народов, их нравов и традиций, быта и культуры, характеров и внешности. Показан уклад жизни и новгородцев, и норманнов с их порядками, законами и ценностями. «Повести древних лет» — первая книга трилогии Валентина Иванова о создании Русского государства, за ней последовали «Русь изначальная» и «Русь великая».» |
|
«Роман «Грядущая раса» английского писателя Эдварда Бульвер-Литтона (1803-1873) вышел в свет в 1871 году и завоевал огромную популярность, в том числе и в России. В этом произведении рассказывается о подземной расе сверхлюдей, обладающих необыкновенно развитой психикой, которые обрели власть над живой и мертвой природой с помощью чудесной силы вриль. Этим существам неведом страх смерти, они готовы на любые жертвы во имя высшей цели, суть которой заключается в благополучии их вида. Попадая к ним, герой романа приходит к выводу, что в совершенстве этого народа скрыт подвох, превращающий эту утопию в антиутопию. Однако вместе с тем он понимает, что когда-нибудь сверхлюди выйдут на поверхность, чтобы завладеть миром.» |
|
«Отряд скорби — второй роман из серии «Left Behind». Весь мир с восторгом готов преклониться перед Антихристом. На него возложены все надежды мирового сообщества, его речи заставляют людей чувствовать себя счастливыми и защищенными. Только небольшая группа людей видит истинное его лицо, они видят ложь, пронизывающую его слова, и они знают об ужасном будущем, которое ждет человечество, отдавшее себя во власть Зверя. Они объединяются для борьбы, называя себя Отряд Скорби. И пусть они не могут остановить течение событий, предсказанных 2000 лет назад, оставаться безучастными они тоже не могут. Во времена Великой Скорби они намерены сделать все, что в человеческих силах, для борьбы с захватившим мир злом.» |
|
В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины — от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран. |
|
Издательство: Терра, 2010 Жанр: Вино Страниц: 168 страниц Загрузил: pdsolid, 08 марта 2014
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно Библии, после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу. Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд. |
|
В книге рассказывается об основном продукте питания человека — зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых, во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран. Многочисленные фотографии помогут вам приготовить вкусные блюда. |
|
Книга рассказывает, как приготовить такие блюда, как заливные, паштеты и рулеты. Во второй части книги — антология традиционных и современных рецептов, собранных из многих литературных источников. Многочисленные фотографии иллюстрируют процесс готовки. |
|
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов — простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии. |
|
На страницах этой великолепно иллюстрированной книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, как обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда. |
|
«С.Н. Есин (р. 1935) — русский писатель, лауреат международной премии имени М.А. Шолохова в области литературы и искусства, заслуженный деятель искусств РФ, вице-президент Академии российской словесности, с 1992 по 2006 ректор Литинститута, автор множества романов, повестей и эссе. Для его произведений особо характерна стилистическая сдержанность, сочетающаяся с глубоким психологизмом и безжалостной этической аналитикой. Полные драматического напряжения внутренние монологи, высокий нравственный пафос позволяют Есину проводить точный и критически звучащий анализ проблем, в которые его героев погружают общество и история. Нравственный выбор человека, мятущегося в сложной сети мотивов, раскрывается, демонстрируя противоречия общества и исторических условий, в которые он «заброшен». Новая книга Есина «Ленин. Смерть титана» — это своеобразный роман-биография, написанная от первого лица. Фигура Ленина в отечественном массовом сознании более чем противоречивая и актуальная. Он вызывает преклонение и гнев, его ругают, с ним спорят, им восхищаются, его проклинают и боготворят. В советском официальном искусстве ленинская тема вылилась в грандиозную «лениниану», то же можно сказать и про искусство авангардное. Мотивы обращения к фигуре Ленина могут быть самыми разными: от политической ангажированности до откровенной ненависти. В случае Есина не справедливо ни то, ни другое. Вот как сам автор объясняет причины, побудившие его обратиться к ленинской теме: «Во-первых, еще с университетской скамьи — никто не подгонял, не советовал, не нажимал — занят я постоянно ленинской темой и держу ее в уме. И уже во время начавшийся перестройки, когда тема эта «затрещала», стала совсем и немодной, и недоходной, я опубликовал несколько повестей о Ленине в журналах «Юность» и «Октябрь». Все казалось тогда таким многозначительным, а параллели так очевидны: «Удержат ли большевики государственную власть?» Не удержали. Но ведь писатель на то и писатель, чтобы любить и в радости, и в горе, а не быть сумой переметной. Во-вторых, как же этому бедному Ленину доставалось и достается уже в наше время, сколько публицистов, разного рода политдеятелей, депутатов и делегатов сделали карьеру, ругая и оттаптывая то, в чем далеко не всегда разбирались. А ведь сугубо русская черта — в момент слабости бороться за самого слабого. Сознаемся, что в отношении к судьбе известного и самого читаемого русского гения произошло много несправедливого». В качестве исходного времени повествования выбран 1922 год, время последней болезни Ленина. Перспектива скорой смерти обнажает весь ансамбль смыслов, в который погружен главный герой: от личных воспоминаний о детстве, семье, первых жизненных впечатлениях до политических и теоретических вопросов. Троцкий, Зиновьев, Каменев, Бухарин, Сталин — все соратники и оппоненты создают сложный и противоречивый узор книги, где личные амбиции вплетаются в мировую политику. Субъективная форма подачи материала в книге от лица главного героя — это своеобразная попытка апологии, попытка дать портрет личности Ленина на фоне мировой истории ХХ века, попытка посмотреть на историю России его глазами. Книга адресована широкому кругу читателей, интересующихся вопросами истории и политики.» |
|
«Роман «Нежное Сердце» знакомит читателя с популярным в конце XIX — начале XX века мастером авантюрного романа Карлом Фалькенгорстом. Динамичный, захватывающий сюжет, масса приключений, отважные и благородные герои делают книгу необычайно увлекательной и интересной для самого взыскательного читателя.» |
|
«Судьба человека!.. Кто ею управляет? Как узнать ее? Достаточно ли рассчитать асцендент — знак, поднимающийся в момент рождения над горизонтом, — и составить гороскоп? Неужели правда, что от судьбы не убежать? Но не о звездах новый малый роман выдающегося современного писателя Николая Дежнева. И не об астрологии с ее судьбоносным арсеналом. «Асцендент Картавина» — изящная литературная конструкция, роман о романе в романе, возведенная на сложной системе повернутых лицом к лицу зеркал на фоне звездного неба. Книгу завершает подборка лучших рассказов автора.» |
|
«Существует множество явлений, исторических событий и т.п., которые настолько обросли мифами и легендами, что за ними уже не видно их истинного содержания. Книги новой серии «Мифы и реальность» не только знакомят читателя со многими объектами современного мифотворчества, как правило, вызывающими повышенный интерес общества, но и предоставляют возможность познакомиться с реальным состоянием дел, увидеть объективную картину. Глобальное изменение климата планеты, в результате которого растают ледники Антарктиды и Гренландии и многие страны мира окажутся под водами Мирового океана, активно обсуждается в последнее время не только в средствах массовой информации, но и в научных кругах. В книге «Глобальное потепление» рассмотрены как сценарии этого процесса, широко растиражированные прессой и кинематографом, так и резко критические возражения на них. Читателю предлагается широкий спектр вопросов, связанных с этой серьезной опасностью.» |
|
«Камиль Фламмарион — французский астроном, известный популяризатор этой науки. Самая известная книга К. Фламмариона «Популярная астрономия» была выпущена в 1880 году рекордным для того времени тиражом в 100 000 экземпляров и распродана в течение месяца. Книга выдержала множество переизданий и была переведена на все основные европейские языки. В «Небе христианского мира» автор описывает взгляды на мироустройство Вселенной после возникновения христианства.» |
|
«Николай Иванович Костомаров занимает особое место среди лучших русских историков. Этот выдающийся писатель благодаря своему популяризаторскому таланту создал яркие образы государственных, религиозных и военных деятелей. Но главная его заслуга — в описании истории русского и украинского народов, их нравов, быта, обычаев, культуры. Предлагаемое 12-томное Собрание сочинений представляет труды Н.И. Костомарова широкому кругу читателей во всей их значимости, некоторые из них после 1917 г. увидят свет впервые. Произведения снабжены современными комментариями, указателями, библиографией, вступительной статьей. «Русской историей в жизнеописаниях ее главнейших деятелей» в свое время зачитывалось все просвещенное общество.» |
|
