Эта книга представляет собой сборник рецептов супов, в том числе супов-пюре, — от чрезвычайно простых до отличающихся сложной и долгой технологией приготовления. Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией и поможет разнообразить свой рацион.