|
|
|
Книги Степанова И.В.
|
Авторы книги приготовили для вас оригинальные и в то же время легкие способы украшения блюд! Все, что вам понадобится, — это овощи, фрукты, острый нож и немного фантазии. Из помидора и огурца, моркови и редиса, ягод и яблок вы научитесь вырезать самых разных животных и человеческие фигурки. Астры из луковиц, фиалки из редиса, тюльпаны из разноцветных перцев, корзинки из дыни — список фруктово-овощных чудес можно продолжать до бесконечности… Вдохновившись цветными фотографиями и следуя пошаговым инструкциям, вы не устанете воплощать эти вкусные фантазии в жизнь! Книга состоит из трех частей. Первая и вторая части научат создавать оригинальные и смешные фигурки из овощей и фруктов. Ими можно украшать салаты и десерты или подавать как самостоятельные блюда. Третья часть посвящена карвингу — древнему тайскому искусству вырезания цветов и узоров из овощей и фруктов. Подробные иллюстрации помогут быстро овладеть навыками и освоить все приемы этого увлекательного занятия. |
|
В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали. Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями. Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех и как апофеоз – торжественное вкушение всего этого чуда. |
|
Из этой книги дети узнают, как из пластилиновых лепешек, шариков, кубиков, колбасок и др. получаются детали для забавных поделок. Используя пластилин разных цветов, ребята смогут самостоятельно слепить дракона, кота, пингвина, петушка, зебру, черепаху, девочку, индейца, трактор, мотоцикл и другие фигурки. В книге представлены модели разной сложности, все они сопровождаются подробными описаниями и фотографиями. |
|
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Бравый ковбой и отчаянный разбойник Али-Баба, красный полевой мак и нежный нарцисс, король зверей лев и озорная белка, добрый дракоша и морской конек — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок — их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь — и ваши блюда станут еще более аппетитными! |
|
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Попрыгунья стрекоза и забавный пингвин, городское такси и детская коляска, африканский жираф и черная пантера, гордая роза и застенчивый одуванчик — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок — их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь — и ваши блюда станут еще более аппетитными! |
|
15 рецептов, чем и как украсить праздничные блюда. Компактный текст, прекрасные иллюстрации. |
|
