|
|
Гастрономическая энциклопедия Ларусс: Том 6
|
|
Страниц: 404 страницы
ID книги: 363982
Загрузил: sssru, 21 августа 2013
|
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.
|
|
Формат |
Размер |
Дата загрузки |
Загрузил |
Скачиваний * |
Скачать |
|
fb2 |
2 579 КБ |
21 августа 2013 |
sssru |
2989 |
Скачать |
|
epub |
1 367 КБ |
21 августа 2013 |
sssru |
644 |
* статистика скачиваний с 21 августа 2013
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.
|
|