|
|
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Небольшая теоретическая часть о рациональном питании, которое можно воплотить на 100% лишь у себя дома: — 60 меню — по 5 завтраков, обедов и ужинов на каждый месяц года; — 10 меню для быстрого приготовления; — 10 меню для больших праздников; — 10 меню для особых случаев; — 10 меню для детского питания (от 1,5 до 7 лет), включающих завтрак, обед, полдник и ужин; — 15 меню обедов для диетического питания включающих, утро, день, вечер и на ночь. Дано все, что нужно для питания в любой день года. |
|
Как приготовить аппетитные, вкусные и полезные блюда, не тратя много средств и времени... Как из обычного набора продуктов создать кулинарный шедевр... Как усвоить уроки экономии на кухне... Обо всем этом наша книга. Множество бюджетных рецептов завтраков, закусок, салатов, горячих блюд и десертов помогут вам составить сбалансированное меню на каждый день. |
|
Перед вами книга из кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, тыква, дыня и арбуз, огурцы и помидоры, грибы, блюда из птицы, рыбы, мяса, блюда грузинской, осетинской, абхазской и украинской кухни, выпечка, торты и пирожные по ГОСТу, праздничные блюда, блины, блюда с субпродуктами, рецепты шашлыков и пловов, блюда в мультиварке, рецепты домашнего хлеба, блюда за 30 минут. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
|
Книжка на моющемся шнурке, в глянцевой обложке, легкая и компактная |
|
«Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов «Блюда их круп. Снова в моде».» |
|
Я расскажу вам, как приготовить полноценный обед ровно за тридцать минут. Не одно блюдо, а весь набор: закуски, горячее и вкуснейший десерт! Если вы, как и я, любите поесть и каждый вечер вас дома ждет несколько голодных ртов, эта книга для вас. Я продемонстрирую вам совершенно новый подход к приготовлению еды. Я покажу, как приготовить полноценный обед (или ужин) за то же время, какое вы обычно тратите на одно блюдо. Вы просто удивитесь, сколько всего можно успеть за полчаса! Я и сам был очень удивлен. И дело не в снижении планки. Если правильно все организовать и знать кое-какие поварские секреты, за считанные минуты можно приготовить фантастическую еду. Каждое из 50 меню в этой книге прописано так, что вы не потеряете ни секунды. Наша цель — время и качество! Я скомпоновал обеды по сочетаемости блюд и расписал рецепты так, чтобы следовать им было очень легко. Обещаю: вы получите удовольствие от процесса. |
|
В этой книге собраны те самые кулинарные секреты, которые многие хозяйки собирают годами. Как правильно приготовить стейк, сколько времени необходимо для запекания вкусного пирога, как взвешивать без весов, сколько времени можно хранить свежую птицу? Какие существуют специи и в каких блюдах их использовать? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в «Кулинарной шпаргалке». |
|
Готовить в пароварке — одно удовольствие. Это настолько просто и легко, что приготовить вкусный обед из трех блюд сможет даже ребенок! И это один из немногих приборов, который позволяет готовить не только вкусную, но и полезную еду. Пароварка открывает широкий простор для кулинарной фантазии. |
|
Приготовление блюд на костре или даже на плите требует внимания. Но на дачу мы едем отдыхать, поэтому от сложностей хочется избавиться. А поможет нам в этом замечательный прибор — аэрогриль. Этот умный аппарат умеет готовить супы, каши и выпечку, жарить, запекать, тушить, томить, готовить на пару, варить варенье и делать другие заготовки на зиму сразу в банках, сушить плоды, зелень и грибы, коптить мясо, рыбу, птицу, разогревать остывшие блюда. Если вы хотите и на природе готовить легко и просто, к тому же используя то, что растет на вашем участке, возьмите аэрогриль с собой на дачу, готовьте по рецептам из нашей книги и наслаждайтесь вкуснейшей едой на свежем воздухе! |
|
«Многие помнят семейные обеды за хлебосольным столом, когда бабушка ставила на стол дымящиеся щи, золотистые пироги, блинчики, пропитанные домашней сметанкой, запеченную репу с мясом... Лишь годы спустя начинаешь по-настоящему ценить те незабываемые мгновения. Если вы хотите просто и вкусно накормить близких, откройте книгу «По бабушкиным рецептам», и вы узнаете о многих чудодейственных рецептах, которые вернут запахи детства и помогут вспомнить домашний вкус здоровой еды, о прекрасных семейных традициях.» |
|
Конвертики, трубочки, пирожки, рулеты, торты, десерты, запеканки, штрудели... Лаваш — это универсальный продукт и настоящая палочка-выручалочка для хозяек! Из него можно быстро и без лишних хлопот приготовить массу вкусных и разнообразных блюд. Можно до бесконечности экспериментировать, вводя новые ингредиенты. Эти блюда удивительно просты и при этом абсолютно не похожи друг на друга. Закуски, пицца, пироги, лазанья и даже торт — из лаваша можно приготовить все, что угодно! Кроме блюд из лаваша, вы найдете в этой книге рецепты очень интересных закусок и десертов из готового теста, слоеного или дрожжевого. Порадуйте своих близких вкусными и оригинальными блюдами! |
|
Летом всегда приятно проводить время на природе и общаться с друзьями. Сделайте каждые выходные настоящим праздником! Удивите гостей вкуснейшим шашлыком, ароматным супом или жареными бутербродами. Немного фантазии и желания, и с помощью наших рецептов вы сможете устроить небольшую дружескую вечеринку, грандиозное торжество или просто собрать близких за домашним обедом. |
|
«В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты «Мимоза» и «Оливье», сельдь под шубой, холодец, цыпленок табака и многое другое. В этой книге собраны самые популярные рецепты блюд советской кухни для праздников и на каждый день.» |
|
«Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги нашей новой серии «Яркие вкусы» для вас! Вы покупаете книгу, по рецептам из которой вы сможете приготовить салаты, закуски, супы и основные блюда как дома, так и на даче, наслаждаясь природой и свежим воздухом. В книге вы найдете: — Как самые популярные и проверенные, так и новые необычные рецепты. — Новые идеи для приготовления блюд на углях. — Необычные соусы. — Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов. — Доступные ингредиенты. — Советы опытного повара. Сделайте лето вкусным!» |
|
«Вы любите экспериментировать, пробовать новое и не боитесь не сочетаемого? И в то же время цените классический вкус знакомых блюд? У вас нет много времени на эксперименты на кухне, но есть желание приготовить что-то вкусное, необычное, удивить друзей и близких и порадовать себя? Тогда книги нашей новой серии «Яркие вкусы» для вас! Вы покупаете книгу, по рецептам из которой вы сможете приготовить салаты, закуски, супы и основные блюда потратив не больше 10 минут своего времени. В книге вы найдете: — Как самые популярные и проверенные, так и новые необычные рецепты. — Новые идеи, свежие решения на каждый день. — Красочные, сочные иллюстрации от лучших фотографов. — Доступные ингредиенты. — Советы опытного повара. Потратьте всего 10 минут времени на удовольствие!» |
|
Завтрак, как известно — самый важный прием пищи. Именно от того, каким будет ваш завтрак, зависит, каким будет ваш день! Если вы хотите настроить себя на позитивную волну с самого утра, взбодриться для новых свершений, насладиться новым днем в полной мере или просто вкусно накормить своих близких, тогда эта книга для вас! Собранные в ней рецепты не потребуют от вас много времени или особых кулинарных навыков, но сделают ваше утро ярким, а день удачным! |
|
Если вы любите вкусно поесть, и в вашем доме не переводятся гости, купите керамические порционные горшочки, и вы об этом не пожалеете. Что бы вы ни решили приготовить, результат — всегда положительный, потому что пища в горшочке не варится, а томится, приобретая необыкновенно насыщенный вкус и аромат. Кухня всех народов мира выросла из глиняной посуды. Попробуем и мы с вами освоить кулинарию в горшочках. |
|
В кухнях многих народов мира выбор фаршированных блюд необычайно широк: от запеченных поросенка и гуся, которые издавна служили украшением стола в особо торжественные праздничные дни, до рулетов, запеканок и зраз, где фарш придает блюду лишь легкий вкусовой акцент. Фаршированные блюда являются одними из самых популярных. Связано это с тем, что большинство из них довольно просты и быстры в приготовлении, но могут быть использованы как для того, чтобы порадовать своих домашних, так и в качестве основного блюда праздничного стола. В этой книге собраны лучшие рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используются самые разнообразные продукты. |
|
В этом издании представлены разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и горячих блюд, выпечки, десертов и напитков. |
|
В книге содержатся рецепты всевозможных рагу, соте и рататуев. |
|
