|
|
|
Сборники кулинарных рецептов
|
Книга открывает безграничные возможности кулинарам в использовании лаваша и готового теста. Все хозяйки, особенно работающие женщины, единодушно заявили, что это настоящая находка. Здесь вы найдете разнообразные рецепты блюд, которые можно приготовить из замечательного хлебного изделия — лаваша, который мы привыкли традиционно подавать только к шашлыкам. А также рецепты великолепной быстрой выпечки из готового теста, которое сейчас можно купить в любом магазине. Жареные и запеченные конвертики с различными начинками. Пироги. Быстрые пиццы. Рулеты и мини-рулетики и еще десятки оригинальных и вкусных закусочных блюд, которые внесут разнообразие в повседневное меню и станут достойным украшением праздничного стола. |
|
Манящий аромат томящейся в духовке запеканки наполнит дом теплом и уютом. Запеканка — идеальное блюдо для сытного завтрака и семейного обеда. Ее можно готовить из любых продуктов, которые есть в холодильнике или из изысканных ингредиентов. В этой книге — лучшие рецепты самых разных запеканок: мясных, овощных, рыбных, сладких и даже фруктовых. |
|
Готовить — легко, и рецепты из этой книги — лучшее тому доказательство. Вам не придется тратить уйму времени и сил, простаивая у плиты. Просто возьмите наши советы на заметку, и у вас все получится! Здесь вы найдете простые в приготовении блюда на завтрак, обед и ужин: питательные супы и легкие салатики, сочные мясные рулетики и котлетки, восхитительные шницели из птицы, рыбу и морепродукты-гриль, а также аппетитные десерты на любой вкус. |
|
Название этой книги говорит само за себя. На ее страницах вы найдете только самые интересные и вкусные блюда, которые я сама когда-либо готовила. Все апробировано на муже, поэтому вы точно можете рассчитывать на качественные кулинарные рецепты. Я готовлю каждый день и стараюсь баловать мужа. Лично мне всегда хочется сделать нечто интересное из продуктов, которые есть у каждого в холодильнике или которые можно купить в ближайшем магазине. В общем, я очень надеюсь, что моя книга вам пригодится! |
|
Искусство приготовления пищи — одна из древнейших областей человеческой деятельности. Оно является неотъемлемой частью мировой культуры, в сокровищницу которой каждый народ внес свой весомый вклад. На характер той или иной национальной кухни оказали влияние особенности географического положения и климатические особенности региона, страны, вековые традиции жизненного уклада, религиозные обычаи. Однако главные различия даже не в том, какие блюда и из каких продуктов готовят, а в том, как это делают. Эта книга расскажет вам об истории и традициях кулинарии разных народов и представим самые популярные, доступные для приготовления классические блюда, составляющие гордость каждой национальной кухни. |
|
В новый сборник рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» включены рецепты экономичных блюд, которые не требуют серьезных затрат и к тому же достаточно просты в приготовлении. Юлия Высоцкая считает, что кулинарные эксперименты доступны каждому, и предлагает приготовить интересные и оригинальные блюда из недорогих продуктов — для праздничного стола и на каждый день! |
|
Готовить с помощью кухонной техники не только удобно, но и приятно – Вы не только экономите массу времени, но и получаете совершенно неожиданные и ошеломительные результаты. Наша книга расскажет вам, как сделать этот процесс максимально простым, а результат – превосходящим все ожидания. |
|
Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне! |
|
Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего — это правильное, здоровое питание. Но это слишком абстрактные слова. В своей новой книге Александр делится личными секретами питания и приводит примеры своих любимых рецептов, которые он готовит дома для себя и друзей. Приведенные в книге рецепты очень полезны, просты в приготовлении и, конечно же, вкусны. Ну а для вашего удобства рецепты собраны в определенные тематические меню. Меню воскресного обеда, когда за столом собирается вся семья. Вы найдете здесь меню обедов на любой вкус: и классические, и. вегетарианские, и азиатские, и средиземноморские. Но главная основа всех меню — это полезные продукты, гармоничные пропорции блюд и полезных веществ в них и незабываемый потрясающий вкус! |
|
В издании предложены многочисленные очень простые рецепты всевозможных бутербродов, закусок, соусов, первых и вторых блюд, десертов и напитков, которые можно приготовить в микроволновой печи. Для широкого круга читателей. |
|
Эта книга вам поможет питаться вкусно и полезно и не тратить много времени на готовку. В ней вы найдете большое количество рецептов блюд на скорую руку — салаты, закуски, супы, вторые блюда и даже десерты. Радуйте себя и своих близких вкусной и полезной едой, а свободное время проводите весело и интересно, а не у плиты! |
|
Оказывается, каши могут быть не только полезными, но и удивительно вкусными! В нашей книге представлены проверенные рецепты самых вкусных каш. Это самая простая и доступная энциклопедия для любителей полезной и вкусной еды. Здесь Вы найдете каши на любой вкус и даже такую экзотику как: — овощные каши с яйцами — тыквенные каши со сливками и без — гороховые каши с беконом и с морковью — кукурузные каши с курицей, с куриной печенью и с грибами — чечевичные каши с луком, с помидором, с морковью, с беконом, с помидорами черри и чесноком — овсяные каши с курицей и морковью, бананами и манго, с цукатами и сгущенным молоком — гречневые каши с огурцами, с баклажанами, с болгарским перцем и морковью, с овощной поджаркой — рисовые каши с куриными сердечками, с лимоном и фисташками, с кукурузой и морковью, с яблоками и сливами — манные каши с клюквой, с миндальным молоком и с фруктами — пшенные каши с мясом, луком и морковью, с грибами и баклажанами, со шкварками, с черносливом — перловые каши с кабачком и салом, с морковью и солеными грибами, с луком и картофелем — пшеничные каши с бананом и имбирем, с тыквой и сыром — а также множество знаменитых крупеников и манников на любой вкус. Сделайте шаг ко вкусной и здоровой пище. Составитель: Кашин С.П. |
|
«В этой книге настоящей «королевы кухни», кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы — кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице. А также 120 вкуснейших рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба по-восточному, пирог с копченой рыбой, хрустящие картофельные чипсы с чесноком и розмарином, печенье с вишней и миндалем и многое-многое другое.» |
|
Крупный шрифт. Простые рецепты. Очень удобно! Повесьте на кухне! |
|
«Книга серии «Миллион меню» в оригинальном оформлении — это подарок для вас и ваших друзей. Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, — замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу. Каждый рецепт сопровождает цветная фотография блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства «Аркаим». На спирали.» |
|
Купить эту книгу — все равно, что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно — и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими блюдами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со стажем, эта великолепная книга станет для вас верным помощником и источником вдохновения. |
|
«В спецвыпуске газеты «Скатерть-самобранка» представлены лучшие рецепты авторской кухни. Коллекция рецептов включает в себя салаты и закуски.» |
|
«На страницах книги «Россия готовит дома» Константин Ивлев и Юрий Рожков делятся своими лучшими, проверенными рецептами, созданными на основе российских продуктов, с использованием технологий и кулинарных приемов французской, итальянской, испанской кухни. Помимо рецептов прославленных шеф-поваров, в книгу включены рецепты участников конкурса «Россия готовит дома», проводимого компанией Braun. В книге собрано более 150 рецептов закусок, салатов, супов, главных блюд, десертов и напитков. Это рецепты простых в приготовлении блюд, из доступных и привычных ингредиентов, но, в то же время, яркие и разнообразные по вкусу и оформлению.» |
|
Новая книга Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты» отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому! |
|
«Эта книга открывает новую серию книг «Кулинария. Классические издания», в которую войдут известные и малоизвестные, но значимые для своего времени, авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Вот что писала Е. Молоховец по поводу своей мотивации при создании книги: «Кухня, это в своем роде искусство, которое без руководства приобретается не годами, но десятками лет неопытности, иногда очень дорого обходится, в особенности молодым супругам... Эту книгу составила я исключительно для молодых хозяек, чтобы доставить им случай, без собственной опытности и в короткое время получить понятие о хозяйстве вообще и чтобы тем приохотить их заниматься хозяйством». Книга адаптирована и излагается современным языком и терминами, при том что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен.» |
|
