Главная > Автор Пьянков А.С.
О чем не говорят конспирологи
Книги Пьянков А.С.
Мясо: Галерея современного кулинарного искусства
Автор: Пьянков А.С.
Издательство: Ресторанные ведомости, 2014
Жанр: Мясная кулинария
Страниц: 168 страниц
Загрузил: pdsolid, 09 февраля 2017
   Книга предлагает взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо, глазами знаменитых шеф-поваров, работающих в модных столичных ресторанах. Оригинальные находки и неожиданные открытия лучших шефов в области мясной гастрономии сопровождаются их подробными комментариями, рекомендациями по сочетанию ингредиентов, рассказами об истории создания каждого кулинарного произведения. Золотая коллекция рецептов дарит читателям возможность открыть для себя фантастический мир оригинальных вкусовых нюансов мясных блюд, приготовленных как по традиционным, так и по самым современным технологиям.
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 21 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир