|
|
Пищевые загустители, стабилизаторы, гелеобразователи
|
|
Страниц: 408 страниц
ID книги: 1118511
|
Книга предназначена для специалистов пищевой промышленности, а также будет полезна студентам и аспирантам профильных высших учебных заведений.
* статистика скачиваний с 26 февраля 2015
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.
|
|