Светлое Христово Воскресение — Красная Пасха — великий праздник! Все самое вкусное угощение выставляют хозяйки на стол в этот день. Но пасхальное застолье является особенным потому, что есть у этого праздника блюда и традиции, присущие ему одному. В этой книге вы узнаете все пасхальные секреты: как праздновать Пасху; почему на Пасху принято дарить друг другу яйца, почему освящают пасху и куличи; как красить яйца, дарить и кушать их; пасхальные игры; старинные и современные рецепты блюд к праздничному столу — пасха со сгущенным молоком и фруктовым желе, с кардамоном и медом, миндалем и шоколадом, с грушами и сливочным кремом, кулич с лимоном, миндалем, орехами, шоколадом, творогом, облепихой; Эта книга позволит сделать празднование пасхального события светлее, добрее и осмысленнее.
