Главная > Автор Омонт Рафаэль
О чем не говорят конспирологи
Книги Омонт Рафаэль
Молекулярная кулинария: Новые сенсационные вкусы в еде
Автор: Омонт Рафаэль
Издательство: Центрполиграф, 2015
Жанр: Сборники кулинарных рецептов
Страниц: 160 страниц
Загрузил: admin, 26 декабря 2018
   Представьте себе яичницу-болтунью, приготовленную холодным способом, яйцо в мешочек в форме куба, равиоли из салатной заправки, коктейль в виде кубика Рубика, который можно грызть! Вы получите от еды максимальную пользу и удовольствие и при этом насладитесь не только ее вкусом, но также оригинальной текстурой и цветом, если используете в процессе приготовления блюд научные знания и новые ингредиенты, рецепты и кухонную утварь, о которых рассказывает Рафаэль Омонт. Талантливый ученый и смелый новатор создал уникальную книгу, из которой можно почерпнуть много полезных и интересных сведений о так называемом «молекулярном» подходе к кулинарии, позволяющем добиться удивительных результатов как в высокой кухне, так и в домашних кулинарных экспериментах.
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 23 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир