|
|
|
Общие рекомендации
|
Впервые этот небольшой сборник рецептов вышел в 1918 г. во время продовольственного кризиса: «мы не доедаем, худеем, болеем», — констатирует автор, агроном, ботаник, популяризатор науки Александр Петрович Модестов, — «только мы сами можем вырвать у окружающей нас дикой природы гигантские запасы питательных веществ». В книге описаны способы приготовления диких растений (одуванчика, цикория, лопуха и др.), их питательные и лекарственные свойства; методы сбора и заготовки сырья. |
|
Умные люди не сидят на диетах, потому что любые ограничения — малоэффективны, а иногда и просто опасны, считает д-р Марки. Но это вовсе не значит, что можно есть все подряд, сидеть часами перед телевизором и выкинуть на помойку весы, кроссовки и велосипед. Как раз наоборот. Д-р Марки, дипломированный профессор психологии питания, уверена, что для долгой жизни (и счастливой старости) всем нам будет полезно взять себя в руки, наладить режим питания, физических тренировок и сна. Главное — руководствоваться в этом процессе не модными тенденциями, а проверенными научными данными и здравым смыслом. Любите себя, помните, что любая физическая активность лучше, чем ее отсутствие, и не вините себя за то, что иногда вы будете сбиваться с правильного пути. Эта книга будет полезна не только тем, кто уже отчаялся похудеть, но и тем, кто вполне доволен своим телом и даже не планирует садиться на диету. |
|
Оздоровительная программа питания основана на соках из зеленых листовых овощей, фруктов и воды. Эти соки — сытны и полезны, а также очень просты в приготовлении. На протяжении этой программы вы будете питаться продуктами, необходимыми для очищения клеток и внутренних органов. Вздутие живота, запоры, несварение желудка, недостаток энергии, усталость, затуманенность сознания, депрессия, лишний вес, хронические боли, инфекции, аллергия, головные боли и проблемы с кишечником – все эти симптомы указывают на повышенное содержание токсинов в организме. С помощью целебных коктейлей вы полностью очистите свой организм от токсинов и обеспечите его огромным количеством полезных веществ. Наиболее распространенные результаты после употребления целебных коктейлей: — хорошее пищеварение; — быстрый обмен веществ; — отсутствие вздутия живота; — потеря от 5 до 7 кг за первые 10 дней; — прилив энергии; — ясность ума; — отказ от вредных пищевых привычек. |
|
Отложите все популярные книги о здоровье, вооружитесь ножом и вилкой и проложите себе путь к здоровому образу жизни с помощью чудо-еды из суперпродуктов. Наконец-то у вас появился шанс включить в свою ежедневную диету все важные питательные вещества, не тратя на это много сил, времени и средств. |
|
Серия книг «Пособие для родителей» предназначена как для тех, кто только планирует стать родителями, так и для тех, кто ими уже стал. В легкой и увлекательной форме педиатр с многолетним опытом работы, кандидат медицинских наук Н. Александрова решает большинство задач, с которыми сталкиваются молодые родители, разоблачает стереотипы наших заблуждений, и на основе последних педиатрических разработок предлагает алгоритм правильных действий. Книги построены по принципу: вопрос — ответ. Приоритетность вопросов определена частотой их возникновения в повседневной родительской практике. |
|
Опытный тренер доступно рассказывает о здоровом питании, фитнесе, планировании тренировок и самом тренировочном процессе. Валихан Тен более двенадцати лет работает в фитнес-индустрии. За это время под руководством опытного тренера немало людей вернули своему телу гибкость и силу, кто-то впервые увидел собственные мышцы и осознал, что здоровье и молодость — только в его голове и в собственных руках. |
|
Автор книги: Генрих Ужегов – доктор и народный целитель, продано более 200000 его книг. О чем эта книга: В книге описаны эффективные диеты при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, почечных болезнях, проблемах пожилого возраста, патологиях опорно-двигательного аппарата, кожных и онкологических заболеваниях. Для кого эта книга: Книга написана для тех, кто желает улучшить состояние своего здоровья, избавиться от хронических заболеваний и избежать возрастных проблем со здоровьем. Отзыв специалиста: «Многие врачи сегодня признают эффективность совмещения фитотерапии с лечением препаратами. Но делать это надо грамотно. Воспользуйтесь эффективными рецептами народной медицины, собранными в этой серии книг. Описания симптомов заболевания, лекарственных дозировок, рецептов, отварок, настоев, мазей, а так же необходимая диета – все это поможет вам справиться с вашими болезнями». П.А. Кьосев, врач-гомеопат, фитотерапевт, автор книги «Русский травник» |
|
Вы никак не можете избавиться от лишних килограммов? После сытного обеда вас клонит в сон и вы ощущаете тяжесть в желудке? Вы чувствуете усталость в течение дня, хотя и не голодны? Значит, вы что-то делаете неправильно — ведь пища нужна человеку как раз для получения энергии, а не для ее потери. Чтобы питаться любимыми блюдами, но при этом не мучиться угрызениями совести и не ущемлять себя ни в чем, давайте обратимся к старой доброй системе Герберта Шелтона, разработанной еще в 1940-х годах. Десятилетия она служила помощником для всех, кому были интересны принципы сочетания продуктов. Эта книга ставит под сомнение правильность наших привычек в питании. Она подробно рассказывает нам и объясняет, употребление какой пищи наносит вред нашему организму. |
|
Четыре плана питания разработаны с учётом свойств крови пап и мам так, чтобы обеспечить надёжное зачатие, беспроблемное протекание беременности, появление здорового ребёнка и правильное развитие его на первом году жизни. Для широкого круга читателей. |
|
Пошаговый план с рецептами и научными комментариями для тех, кто хочет перейти на здоровое питание по правилам Китайского исследования. Доктор Колин Кэмпбелл исследовал связь десятков болезней и сотен факторов, связанных с образом жизни, на выборке из шести с половиной тысяч человек и пришел к значительным выводам о связи между болезнями и пищевыми привычками. Это исследование лежит в основе бестселлера Китайское исследование. Десятки тысяч людей в нашей стране (и миллионы по всему миру) читали Китайское исследование и убедились в пользе растительной диеты. Эта книга идет дальше и отвечает не только на вопрос почему?, но и на вопрос как?. В ней вы найдете простой план перехода на полезное питание, с которым сможете наслаждаться новыми правильными привычками, здоровьем и отличной физической формой. Автор рассматривает все вопросы, связанные со здоровой едой и процессом перехода к новой диете, — от типичных вопросов его пациентов и читателей до правил составления меню и списка покупок. Краткая подборка научных доказательств покажет, какие глубокие последствия может иметь выбор питания и какие продукты самые полезные, какая пища безопасна, а какая вредна. Вы не просто узнаете, какие продукты надо есть, но и научитесь ориентироваться в пищевой культуре, которая обрекает нас на беды и болезни. Автор дает пошаговые рекомендации по покупкам, походам в рестораны и приготовлению пищи, чтобы вам было легче перейти от знаний к практике. Поучаствуйте в двухнедельном эксперименте. Всего несколько часов чтения и пара недель практики дадут вам все необходимые навыки, чтобы улучшить свое здоровье. Ничего мощнее еще не придумано. У вас будут все инструменты, чтобы вести оптимальный образ жизни. |
|
«Из этой книги вы узнаете, в каких случаях еда действительно является лекарством и вместо похода ко врачу достаточно изменить рацион. Елена Шапаренко на конкретных историях пациенто впоказывает, что нужно вашей коже, вашим мышцам, костям, сердечно-сосудистой системе и мозгу для сохранения здоровья. Вы узнаете, какие важные «кирпичики» восстановят волосы и ногти, что нужно есть, чтобы чувствовать себя энергичным и полным сил, от чего зависят уровень холестерина и гемоглобина. Почувствуйте разницу с таблетками: получите здоровье изнутри с помощью вкусной пищи, которая утолит настоящей голод вашего организма.» |
|
Программа, которая избавит вас от пристрастия к сладкому, поможет снизить вес и чувствовать себя лучше, чем когда-либо. Треть калорий в нашем рационе поступает из сахара, который находится в основном в переработанных продуктах (и, конечно, в десертах). Эта эпидемия набирает обороты. Вполне возможно, именно излишнее потребление сахара и пристрастие к нему является причиной ваших проблем: — постоянной усталости; — слабости; — тревожности; — лишнего веса. В своей книге известный врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум рассказывает о четырех типах зависимости от сахара, помогает читателю определить свой и предлагает пошаговый план борьбы с вредной привычкой. |
|
В вводной главе приведены исторические сведения о какао и шоколаде, типах культивируемых деревьев какао, странах производителях какао и объемах потребления шоколада в разных странах. Во второй главе приведены последние данные о химическом составе какао и шоколаде, определенные современными аналитическими методами, в т.ч. хроматографическими и хромато-масс-спектрометрическими (основные компоненты аромата, содержание биологически активных соединений: флавоноидов, ресвератролов, алкалоидов и др.) Обобщены сведения об антиоксидантной активности разных видов какао, шоколада, биодоступности эпикатехина, катехина и процианидинов — основных антиоксидантов какао. Особенно интересна последняя глава о влиянии потребления какао и шоколада на здоровье человека, приведены бесспорные данные о положительном влиянии потребления какао и шоколада на сердечно-сосудистые, нейродегенеративные, онкологические заболевания. Какао и шоколад улучшают память и умственные способности человека. В какао и шоколаде в 10-20 раз меньше кофеина, чем в кофе и чае. Успешные многочисленные эпидемиологические исследования на десятках, тысячах добровольцах позволяют со всей определенностью утверждать, что какао и шоколад не только Пища Богов, но и Лекарства Богов. Книга предназначена как для специалистов лечебного и функционального питания, так и для людей, которые следят за своим здоровьем и хотят его улучшить с помощью антиоксидантной терапии. В книге использованы более 300 научных статей и обзоров, опубликованных за последние 10 лет. |
|
Система здорового питания, которою на протяжении многих лет пропагандирует М. Гогулан, основана на правильном, осмысленном употреблении продуктов. Уже через две недели после перехода на систему здорового питания вы почувствуете значительное улучшение состояния здоровья! |
|
Данная книга расскажет о том, как питаться, чтобы оставаться здоровым! Всем известно, что правильная работа желудочно-кишечного тракта напрямую зависит от качества питания, а здоровье всего организма и крепкий иммунитет, в свою очередь, связаны с состоянием желудка, кишечника, печени… Здоровье — это красота. Хотите всегда быть крепкими и красивыми? Читайте книгу и будьте здоровы! |
|
«Что такое правильное питание? Что такое углеводы, белки, жиры, витамины, микроэлементы, свободные радикалы, вторичные добавки? Как происходит обмен веществ? Что значит «питаться разумно»? Когда следует худеть? Чем хороши или вредны продукты глубокой заморозки, «фаст фуд», диетические продукты? Почему так важна гигиена на кухне? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в «Энциклопедии правильного и здорового питания», написанной известным немецким специалистом Фолькером Греллертом. В книге объединены уникальная, полезная и необходимая каждому информация о правильном и здоровом питании. Все материалы книги проверены практикой жизни, снабжены богатым справочным материалом, многие из них впервые публикуются на русском языке. Книга необходима каждому, кто под руководством эксперта в области питания, диет стремится на долгие годы сохранить стройное здоровое тело, творческие силы, оптимизм. Книга содержит вклейки с цветными фотографиями.» |
|
Автор уверен: эта книга навсегда изменит Ваше мнение о диетах, о пище, о собственном здоровье. Для широкого круга читателей. |
|
«Интуитивное питание» – мировой тренд! Миллионы людей по всему миру питаются по этой системе и худеют! Впервые в России! Перед вами – основная книга первооткрывателей системы «интуитивного питания»! Ивлин Трибол, Элис Реш – знаменитые специалисты по лечебному питанию, которые работали с самим Стивеном Хоуксом, человеком, заложившим основы мирового движения и практики интуитивного питания. Хотите иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от недоедания? Хотите следовать курсом интуитивного питания без правил и изнуряющих организм и нервную систему диет? Хотите обрести и, главное, удержать свой идеальный вес? Перед вами – уникальная методика, которая помогла уже сотням тысяч людей по всему миру отказаться от «диетического» менталитета. В этой книге – знания из первоисточника! |
|
Во все времена люди охотно делились друг с другом рассказами о своих болезнях. Не менее охотно они передают друг другу и кулинарные рецепты вкусных блюд. На тесную связь этих, казалось бы, разных тем, в свое время обратил внимание отец медицины Гиппократ: «Пусть пища будет лекарством, а лекарство — пищей». В необычной, яркой, доброй и человечной книге кандидата медицинских наук, врача Ирины Андреевны Гуща, знакомой многим из вас по радио- и телевизионным программам о здоровье, эти две темы удивительно гармонично переплетены. Автор не просто делится с читателями рецептами вкусных блюд, помогающих при том или ином заболевании, но и поясняет, почему предлагаемые продукты способствуют более быстрому исцелению от описываемого недуга. Изложенные факты подкреплены живыми примерами из собственной медицинской практики и из классической художественной литературы. В книге доступным языком описаны наиболее распространенные заболевания нашего времени: изложены причины их возникновения, возможные проявления, а также методы профилактики. Основное внимание уделено культуре здоровья, этическим сторонам медицины, пище и биологически активным добавкам. Книга читается удивительно легко и с большим интересом. Эта книга для тех, кто заботится о своем здоровье. Она также представляет несомненный интерес не только для широкого круга читателей, но и для врачей. |
|
Автор предлагает 10 простых шагов к идеальной фигуре и объясняет, насколько прост и естествен французский подход к питанию и как благодаря ему можно сохранить красоту и прекрасное самочувствие, ни в чем себе не отказывая. Для широкого круга читателей. Перевод с английского И.В. Гродель. |
|
