Главная > Мясная кулинария > Книга «Записки мясника»
О чем не говорят конспирологи

Записки мясника

Записки мясника
Издательство: Эксмо, 2014
Страниц: 240 страниц

ID книги: 0208544
Загрузил: admin,

Эта книга – рассказ о мясе: говядине, свинине и баранине, о разделке и приготовлении. Это рассказы об анатомии туши, о формирующих отруб тканях, о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался, с ясными инструкциями и пошаговыми фотографиями. Книга предназначена не только для опытных кулинаров, но и для всех, кто любит готовить.

Формат Размер Дата загрузки Загрузил Скачиваний *
Скачать Показать QR-код fb2-файла fb2 1 529 КБ 23 декабря 2017 admin 1060
Скачать Показать QR-код epub-файла epub 809 КБ 23 декабря 2017 admin 228
* статистика скачиваний с 23 декабря 2017
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии
вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.

Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 22 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир