Аэрогриль был изобретен относительно недавно, в середине 80-х гг. XX в. Его создатели задались целью сконструировать прибор, который был бы удобен в обращении и сохранял как можно больше полезных веществ в пище. Омлеты, борщи, тушеное и запеченное мясо, шашлыки, копчености, фаршированные овощи, пудинги и бисквиты, компоты и глинтвейны — рецепты всех этих блюд вы найдете в данной книге, и ВСЕ ЭТО — АЭРОГРИЛЬ!