Главная > Автор Корнеев Николай Владимирович
О чем не говорят конспирологи
Книги Корнеев Николай Владимирович
Технология гостиничного сервиса: Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования
Автор: Корнеев Николай Владимирович
Издательство: Академия (Academia), 2011
Жанр: Прочие издания
Страниц: 272 страницы
Загрузил: radius, 28 июня 2014
   «Рассмотрены структура современного гостиничного предприятия, законодательная база Российской Федерации по обеспечению функционирования гостиничного хозяйства. Приведены технологии организации гостиничного сервиса, бронирования номеров, регистрации гостей, оформления расчетных документов гостя, обслуживания гостей на предприятиях общественного питания гостиницы, а также обеспечения безопасности гостиницы и проживающих в ней. Приведены требования к службам и персоналу гостиницы. Освещены инновационные направления в развитии гостиничного сервиса, мировой компьютерной системы бронирования номеров в гостиницах, автоматизированной системы управления сервисом гостиницы и «интеллектуального» здания гостиницы. Для студентов учреждений высшего профессионального образования.»
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 25 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир