Ты держишь в руках не просто книгу для записи. Мы вложили в ее создание и страстные мотивы итальянской традиционной кухни, и элегантную сдержанность старой Европы и пряный аромат шумного восточного базара, это издание по сути своей — кулинарные отголоски кругосветного путешествия. Некоторые разделы этой книги мы оставили для личных заметок, придав им удобную для записей форму. На этих страницах можно записать не только традиционные семейные рецепты, но и постепенно заполнять их новыми кулинарными историями, которые, как правило, связаны с самыми приятными воспоминаниями.