В предлагаемой читателю книге, основанной на материале клинических наблюдений более 800 больных, поступивших в НИИСП им. Н.В. Склифосовского, с позиций доказательной медицины представлены самые современные медицинские технологии эндоскопической диагностики и лечения химических ожогов пищевода и желудка.