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Книги издательства «Grupo SM»
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The first cookbook from the New York institution that has cultivated some of the best chefs of our time and has served as the social club for celebrities and power brokers for more than thirty-five years. If you had to pick a single restaurant that has wielded the greatest influence in the last fifty years, it would be Le Cirque. Started in 1974, Le Cirque has redefined fine dining for the entire country. The seductive man behind it all, Sirio Maccioni, slyly introduced patrons to the delights of fine Italian cuisine alongside French classics. Most famously, he created a social club for titans and tastemakers from all walks of life—presidents and kings, café society and business magnates, and stars such as Frank Sinatra, Diana Ross, and Andy Warhol. For the kitchen, Maccioni has always handpicked up-and-coming new talent. Among its alumni are David Bouley, Michael Lomonaco, and Terrance Brennan. Now for the first time, the recipes for the restaurant’s iconic dishes are presented here, in the same form as they were originally invented—including such classics as Daniel Boulud’s Black Bass with Barolo Sauce, Alain Sailhac’s Fettuccine with White Truffles, Pierre Schaedelin’s deconstructed Caesar Salad, and Jacques Torres’s Bombolini. Woven throughout the book are colorful anecdotes and candid photographs documenting the glitz and glam of the restaurant, where a reservation is always coveted. |
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A trav?s de Sonia y sus amigos conocemos algunos de los problemas t?picos de la adolescencia. Al final de la lectura hay actividades de explotaci?n did?ctica de cada cap?tulo, orientadas a estudiantes de ELE, y el solucionario. En cada p?gina de la novela hay glosas con el vocabulario m?s dif?cil del nivel. Se acompa?a de CD audio con todo el texto de la novela locutado. |
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El d?a que murieron Rosita Mil?n y Michael Jackson, tambi?n se muri? el jilguero de la se?ora Azurmendi. Y un tendero del barrio de Vallecas. Y un cura de Alcantarilla, provincia de Murcia. La muerte se ol?a en el aire. Cuando el comisario Le?n entr? en el piso de las Mil?n L?pez/L?pez Mil?n, se encontr? con un cad?ver de aspecto sano, una mujer grandota y un m?dico joven que lloraba desconsoladamente. |
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Renatte es menuda, pecosa, con el pelo casta?o recogido en una coleta. Tiene una de esas bocas que no sonr?en bien. Los dientes, un poco oscuros. Los ojos claros. Es delgadita. Viste un pantal?n vaquero y una camisa blanca. Parece una ni?a, una adolscente. Probablemente pesa entre cuarenta y cinco — y cincuenta kilos, y no mide m?s de uno sesenta. Cuando veo a Renatte, el coraz?n me late muy deprisa. Porque Renatte y yo somos como dos gotas de agua. Id?nticas. De la cabeza a los pies. |
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Especialmente recomendado para Secundaria y Bachillerato. Con objetivos did?cticos bien definidos, este atlas pretende servir como recurso espec?fico para el estudio de la Geograf?a en diferentes niveles educativos; pero tambi?n puede resultar de utilidad en otros ?mbitos de las ciencias sociales, ya que se ha otorgado una especial importancia a la raz?n de escala, a reflejar las interrelaciones naturaleza-sociedad mediante la comparaci?n de mapas, y al an?lisis detallado del estado actual del mundo a trav?s de un conjunto de indicadores seleccionados. Toda la cartograf?a mundial f?sica, pol?tica y tem?tica. Incluye un CD interactivo que permite elaborar, guardar e imprimir mapas personalizados. Cuatro bloques tem?ticos — Continentes, Europa, Espa?a y Comunidades Aut?nomas — ampliamente desarrollados, hasta los datos provinciales. T?cnicas de interpretaci?n cartogr?fica. |
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Cuaderno de ejrecicios para practicar los conocimientos adquiridos con el libro del alumno. Está dividido en ocho unidades que se corresponden con las del libro de texto. |
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