|
|
|
Книги издательства «Газетный мир «Слог»»
|
Как погадать зимой и летом, чтобы получить самые правдивые ответы о будущем? Если у вашего любимого зеленые глаза, он собственник и ревнивец, сероглазый кавалер во всем ищет выгоду. А как узнать характер вашего избранника? Какая планета является вашим небесным покровителем и чем она одаривает своих крестников? Насколько наш век зависит от длины линии жизни? Повторяющиеся цифры — это послание высших сил. Как его расшифровать? |
|
Издание содержит рецепты разнообразных супов с сыром, с мясом, с овощами и с фруктами. |
|
Устроить себе сладкую жизнь очень легко, стоит лишь дождаться, когда созреют ягоды и фрукты. Тогда можно будет забить домашний погребок сладкими шедеврами. Проще всего сварить ягоды с сахаром. Но это для тех, кто всегда спешит. А настоящие экспериментаторы добавят к ягодам орехи и мед, ваниль и шоколад, мяту и лимон, курагу и апельсин... Интересно, что многие хозяйки полюбили готовить варенье и повидло из овощей — моркови, кабачков, тыквы. И ведь всем нравится! Вкус в сладких заготовках, конечно, главное, но не менее важно, чтобы они зимой не испортились — не забродили, не заплесневели, не засахарились. Не только классические и оригинальные рецепты, но и приемы правильной варки и условия хранения вы найдете в этой книге. |
|
«Законсервированные овощи — всегда желанные гости на любом столе. Ведь основную часть так необходимых нашему организму витаминов мы получаем из овощей. Кроме того, это еще и выгодные гости: затраты на их приготовление невелики, а польза от них огромная. Тем, кто не располагает рецептами заготовок, предлагаем очередную книгу серии «Энциклопедия домашних заготовок». В ней очень много рецептов соления, квашения, маринования, вяления свеклы, моркови, бобовых и тыквы.» |
|
В книге большой выбор рецептов того, как можно сохранить на зиму овощи, грибы, фрукты и ягоды. Это поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными, совершенно безопасными и абсолютно выгодными. Наряду со множеством рецептов соленых овощей в книге представлена технология сушки и замораживания продуктов. |
|
С помощью этой книги можно и зимой радовать свою семью летними вкусами. Вы узнаете очень много нового о том, как приготовить восхитительное ароматное варенье, как сварить полезный и вкусный компот, как в домашних условиях сделать настоящий сок. Книга — ценное приобретение как для начинающих, так и для опытных хозяек. |
|
«Вашему вниманию представлена книга по вязанию «Шали, пончо, накидки». В данной книге представлены модели для вязки накидок, шалей платков и др. изделий со схемами.» |
|
«В наше время трудно кого-либо удивить свежими овощами. Зато можно удивить теми овощами, которые были выращены собственными руками и различными способами сохранены. В этом вам поможет наша книга. Начинающих хозяек она познакомит с азами консервирования, а опытным подскажет, как еще можно заготовить овощи. В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» собраны самые интересные рецепты консервирования таких овощей, как кабачки, баклажаны, капуста, огурцы, помидоры.» |
|
Салаты любят все. мы едим их каждый день зимой и летом, в праздники и в будни. Как разнообразить салатное меню? Как приготовить это блюдо, чтоб было не только вкусно, но и красиво; получилось и полезно, и не слишком калорийно; понравилось и старым и малым; при случае пригодилось к постному столу, а в торжество чтоб гости ахали от удивления? Выбирайте: с мясом и рыбой, овощные и из морепродуктов, слоеные и оригинальные по составу, с майонезом и необычной заправкой, самые легкие и самые сытные, первые весенние и для зимних запасов... Хотите — попроще и поэкономней, а хотите — на изысканный вкус... |
|
Вашему вниманию предлагается иллюстрированная книга, в которую вошли лучшие рецепты из мяса и птицы, из рыбы и морепродуктов, из овощей и грибов. |
|
«Книга «Осенние разносолы» — целый кладезь эксклюзивных авторских рецептов приготовления зимних заготовок, заправок и приправ! Множество разнообразных рецептов, которыми делятся с читателями наши авторы, станут поистине самыми любимыми вашими овощными консервами! Убедитесь сами! Вашему вниманию представлены разнообразные овощные закуски, зимние салаты, лечо, ассорти, маринады, приправы к борщам, соусы на все вкусы, суповые заправки, овощная икра, всевозможные заготовки и консервы... Удачи вам, дорогие!» |
|
«Очередной выпуск «Рецептов на бис» сделан на основе благодарственных откликов на лучшие рецепты, опубликованные в разные годы. Те из читателей, которые регулярно получают эту брошюру, знают, что готовить по рецептам, приведенным в ней, можно без опаски — все получится и всем понравится. Как всегда, больше всего хвалебных отзывов поступает на салаты и закуски, а меньше всего — на супы и рыбные блюда. Будете в дальнейшем писать отзывы, дорогие хозяйки, обратите внимание на этот момент. Редакции нравится, что эмоциональный настрой писем остается восторженным и откровенным. Он помогает остальным читателям ориентироваться в кулинарном море и выбирать лучшее. А выбрать по-прежнему есть что как на праздничный стол, так ив буднее меню, и разумеется — при заготовках на зиму. И уж сколько «Рецептов на бис» вышло, а до сих пор люди радуются тому, что в каждом сборнике находят что-то новое, интересное и оригинальное. Будьте здоровы, и всего вам вкусного!» |
|
В новой книге серии «Энциклопедия заготовок» много самых интересных рецептов домашнего консервирования овощей. Вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты овощных салатов и закусок, лечо и аджики. К примеру, можно приготовить удивительный салат, где будет неожиданное сочетание таких овощей, как баклажаны и картофель, или сделать на зиму запас кабачковой икры, одним из компонентов которой будет майонез. Каждый рецепт книги — это новый удивительный вкус. |
|
Сосуды — главная транспортная система нашего организма: по артериям ко всем тканям и органам кровь доставляет питательные вещества и кислород, а по венам уносит продукты распада. Именно поэтому при нарушениях в работе сосудистой системы страдает весь организм. Наиболее распространенные заболевания сосудов — атеросклероз, артериальная гипертония и варикозная болезнь — могут привести к очень серьезным осложнениям, таким как инсульт, инфаркт, тромбоз. Немало проблем доставляют пациентам геморрой и гипотония. А разорвавшаяся аневризма может угрожать жизни больного. Эта книга подскажет, как вовремя заметить развитие сосудистых недугов, когда нужно обратиться к врачу и что поможет избежать грозных осложнений. |
|
«Каждая мама хочет, чтобы окружающие восхищались великолепной прической ее дочки. Ведь девочки с косами всегда смотрятся красиво и ухоженно — никаких тебе растрепанных волос. Французская коса, «Дракончик», «Корзиночка» — все это хорошо знакомые прически, заплетенные не один раз. А хочется чего-то оригинального, запоминающегося и выделяющегося. Всегда хочется, особенно в праздник, заплести своей малышке самые модные косички. И для того чтобы создать такие прически, не обязательно быть парикмахером или стилистом. Достаточно просто иметь фантазию и желание.» |
|
С помощью этой книжки ребята научатся готовить полезные и вкусные блюда из свежих овощей и фруктов. |
|
Самые воздушные, легкие, низкокалорийные, красивые и аппетитные десерты можно приготовить только летом! Уже от одних названий — сорбет и парфе, семифредо и тирамису, бланманже и маседуан, панна котта и попкейк — захватывает дух, а представьте, какие комплименты вы услышите, когда все это приготовите?! Помимо этих сладостей с мировой известностью, в книге вы найдете рецепты простых летних сладких салатиков, фруктовых фантазий с шоколадом и взбитыми сливками, тортиков и пирожных без выпечки, разноцветных желейчиков и нежных кремов. Отдельная глава посвящена напиткам. |
|
Помните, как зимой вы мечтали о пироге со свежей малиной или пирожках с зеленью? Наступило лето, и пора осуществить мечты, а наша прекрасно иллюстрированная книга вам в этом поможет. В первой ее части мы будем готовить закусочные шедевры: сырнички с зеленью, пироги и пирожки с самыми разными овощами в сочетании с рыбой, грибами и мясом. А уж сколько рецептов мы придумали для чаепития! Большие и маленькие кексы, печенье и ватрушки, вафли и пироги, пирожные и тортики — и все это великолепие с самыми свежими фруктами и ягодами. Готовьте с нами, и ваше лето будет ярким и вкусным! |
|
«Это универсальное блюдо может быть как класса «эконом», так и класса «люкс» — все зависит от основного ингредиента. В нашей книге мы собрали рецепты сытных горячих запеканок: из самых разных овощей, круп и макарон с добавлением рыбы, морепродуктов, мяса и грибов. На десерт — быстрые и простенькие, а также многокомпонентные и изысканные блюда из фруктов и ягод в сочетании с нежнейшими сырами, домашним творогом, взбитыми сливками, шоколадом и прочими вкусностями. Полезный бонус — советики от профессионального повара.» |
|
«В этой книге все, что необходимо знать об уходе за тропиканцами: орхидеями, бромелиями и фикусами. Не бойтесь заводить орхидеи! Это миф, что они очень капризны. На самом деле им нужны три условия для длительного цветения: «правильный» субстрат, свет и грамотный полив. В книге вы также найдете советы по выращиванию самых ярких представителей большого семейства бромелиевых: гузмании, вриезии, эхмеи, тилландсии. Вы найдете ответы на вопросы по уходу за тропическими фикусами в домашних условиях: когда пересаживать, как размножать и формировать растения, как бороться с болезнями и вредителями.» |
|
