Главная > Пряности, приправы, соусы > Книга «Белые коренья»
О чем не говорят конспирологи

Белые коренья

Белые коренья
Издательство: Фолио, 2014
Страниц: 96 страниц

ID книги: 0203068
Загрузил: katrina_28,

«Идея этой книги — не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает «новое прочтение» старым добрым знакомым — петрушке, сельдерею, пастернаку, — не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов.»

Формат Размер Дата загрузки Загрузил Скачиваний *
Скачать Показать QR-код fb2-файла fb2 608 КБ 16 марта 2018 katrina_28 172
Скачать Показать QR-код epub-файла epub 320 КБ 16 марта 2018 katrina_28 37
* статистика скачиваний с 16 марта 2018
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии
вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.

Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 28 декабря 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир