Главная > Автор Фельдман Исай Абрамович
О чем не говорят конспирологи
Книги Фельдман Исай Абрамович
Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара: Советы и секреты. Основы этикета
Автор: Фельдман Исай Абрамович
Издательство: Центрполиграф, 2014
Жанр: Столовый этикет
Страниц: 510 страниц
Загрузил: admin, 16 декабря 2017
   На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения поварской элиты как на родине, так и за ее пределами. Представленные в этой книге основы кулинарной культуры — советы, секреты, тонкости поварского ремесла — скрупулезно собирались, записывались и систематизировались. Автор надеется, что его труд будет полезен как начинающим поварам, так и мастерам, а может быть, даже и умудренным опытом домохозяйкам.
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 19 декабря 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир