Главная > Автор Эскофье Огюст
О чем не говорят конспирологи
Книги Эскофье Огюст
Кулинарный путеводитель: Рецепты от короля французской кухни
Автор: Эскофье Огюст
Издательство: Центрполиграф, 2015
Жанр: Французская
Страниц: 879 страниц
Загрузил: kat_niren, 15 октября 2019
   Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Кулинарный путеводитель: Рецепты от короля французской кухни
Автор: Эскофье Огюст
Издательство: Центрполиграф, 2015
Жанр: Французская
Страниц: 543 страницы
Загрузил: tengu, 23 октября 2019
   Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 15 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир