Profesionales — коммуникативный курс, построенный на реальных бизнес-ситуациях, которые представлены с помощью серии заданий и проектов, которые студенты должны решить в конце каждого блока. Учебник состоит из трех блоков по пять единиц, в конце каждого блока — проект. Каждый блок состоит из трех двойных страниц, на каждой из которых предлагается ситуация, которая будет развиваться и анализироваться. В конце учебника имеется грамматический справочник и глоссарий с переводом на английский, французский, немецкий и итальянский языки.