Главная > Кавказская > Книга «Армянская кухня: Традиционные и современные рецепты»
О чем не говорят конспирологи

Армянская кухня: Традиционные и современные рецепты

Армянская кухня: Традиционные и современные рецепты
Издательство: Феникс, 2007
Страниц: 196 страниц

ID книги: 717162
Загрузил: fernand,

В предложенном сборнике рассказывается о классических основах армянской кухни и приводится около 300 блюд, составленных опытными кулинарами и домашними хозяйками. Некоторые рецепты, приведенные в данной книге, являются непростительно забытыми. С целью восстановления старинной кулинарии была изучена история армянской кухни, и прежде забытые блюда обрели второе рождение, сохраняя традиции и обычаи вдали от родины. При составлении данного сборника использовались исторические материалы, сохранившиеся в частной коллекции книг по кулинарии, принадлежащие известным в прошлом столетии владельцам ростовских ресторанов — семьи Джирьян Константина и Ованеса.

Формат Размер Дата загрузки Загрузил Скачиваний *
Скачать Показать QR-код fb2-файла fb2 1 248 КБ 08 марта 2011 fernand 709
Скачать Показать QR-код epub-файла epub 660 КБ 08 марта 2011 fernand 152
* статистика скачиваний с 08 марта 2011
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии
вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.

Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 25 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир