Самые воздушные, легкие, низкокалорийные, красивые и аппетитные десерты можно приготовить только летом! Уже от одних названий — сорбет и парфе, семифредо и тирамису, бланманже и маседуан, панна котта и попкейк — захватывает дух, а представьте, какие комплименты вы услышите, когда все это приготовите?! Помимо этих сладостей с мировой известностью, в книге вы найдете рецепты простых летних сладких салатиков, фруктовых фантазий с шоколадом и взбитыми сливками, тортиков и пирожных без выпечки, разноцветных желейчиков и нежных кремов. Отдельная глава посвящена напиткам.
