Главная > Кулинарные книги, гастрономия > Книга «Гастрономическая энциклопедия Ларусс: В 15 томах. Том 14»
О чем не говорят конспирологи

Гастрономическая энциклопедия Ларусс: В 15 томах. Том 14

Гастрономическая энциклопедия Ларусс: В 15 томах. Том 14
Издательство: Чернов и К, 2014
Страниц: 334 страницы

ID книги: 1215330
Загрузил: assorti,

В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же сыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники. В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане. Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.

Формат Размер Дата загрузки Загрузил Скачиваний *
Скачать Показать QR-код fb2-файла fb2 2 131 КБ 12 сентября 2020 assorti 2046
Скачать Показать QR-код epub-файла epub 1 129 КБ 12 сентября 2020 assorti 441
* статистика скачиваний с 12 сентября 2020
Чтобы иметь возможность оставлять комментарии
вам необходимо войти под своим именем или зарегистрироваться.

Для правильной работы fb2Мира используйте только последние версии браузеров: Chrome, Opera или Firefox.
В других браузерах работа fb2Мира не гарантируется!
Ваша дата определена как 24 ноября 2024
Рейтинг@Mail.ru
© 2008–2024 fb2Мир