Фермерское животноводство становится все более популярным, ведь оно позволяет не только всегда иметь свежую домашнюю продукцию, но и приносит регулярный доход. Эта книга — настоящая находка для начинающих и опытных фермеров. Энциклопедия содержит полезную информацию об особенностях пород, содержании, кормлении и разведении крупного и мелкого рогатого скота, свиней и кроликов, а также сведения о самых распространенных заболеваниях домашних животных, их лечении и профилактике. Особое внимание уделяется хранению и переработке продукции животноводства.